הצג להדפסה
אני מתכוון לייצר בירה במבשלת בוטיק עם מתכון שלי.
כדי לייצר מהדורה אחת, אני חייב לבקבק 3456 בקבוקים...
רק העלתי את הרעיון ויש מי שרוכש ממני חצי, דהינו 1728 בקבוקים
וזה עוד לפני שבכלל התחלתי...שלא לדבר על לטעום.
יש מישהו שמאמין שאוציא מוצר פגז ומוכן לרכוש חצי כמות מראש.
מה אתכם? האם הייתם קונים שישית בירה בלי לטעום?
מחיר לצרכן 78 ש"ח.
הייתי מעדיף שתענו ברצינות.
אם אין חבר/מישהו שאני מכיר שטעם וממליץ אז כנראה שלא, אלא אם כן יש לה יחסי ציבור טובים.ציטוט:
נכתב במקור על ידי MasterOz
אם תאפשר מכירה גם ביחידות (לפחות כד שתצבור מספר לקוחות) יכול להיות שלאנשים פחות יהיה אכפת להוציא כסף כי במקרה הכי גרוע "יתקעו" עם בירה פתוחה שהם לא אוהבים ולא עם חמישייה סגורה שאין להם מה לעשות איתה.
Sent from my LG-H815 using Tapatalk
תלוי בסוג בירה. איזו סטאוט טובה, זורם!
ככלל אינני שש לרכוש שישייה של בירה שלא טעמתי, אבל אם מדובר במהדורה מוגבלת ובתוצרת מקומית שיכולה להוסיף שחקן ולתרום לכלכלה המקומית אז יש מצב שהייתי מוכן להוציא עוד כמה שקלים ולנסות.
יחד עם זאת, אני בספק שרוב הציבור יסכים להוציא בשגרה 78 ₪ כשהוא יכול לרכוש שישיית בירה סטנדרטית מוכרת בחצי מחיר.
אתה חייב לעשות טעימות איכשהו לפני, אחרת זה מה שנקרא סיכון מקצועי...
אתה חייב לפחות ליטר אחד כדי שאחרים יוכלו לטעום כדי לתת לך חוות דעת, סתם ככה זה סיכון מאוד גבוה (אלא אם כן אתה מכיר מומחה לבירות/כימיה שיכול לתת לך ייעוץ על הנייר)
Sent from my Redmi 3 using Tapatalk
שישיה בכיף.. אני תמיד אוהב לנסות דברים חדשים
אצלי זה בדרך כלל פונקציה של מחיר אני מניח שארכוש.
אבל כידוע לך אני כמו מוסלמי טוב לא נוגע באלכוהול אז הטעם לא משנה לי.
Sent from my LG-H815 using Tapatalk
שישייה אחת? ועוד ממישהו שאני מכיר? כן למה לא? צריך לטעום...
אני מכיר בחור שיחד עם אחיו שמייצרים בבית. כל פעם שהוא אומר שיש לו סחורה הייתי מזמין שישייה בלי לטעום. אבל... לרוב במחיר של 5 ש"ח, לפעמים על כל חמישה בקבוקים היה אחד מתנה. כשהמחירים התחילו לעלות נהייתי יותר בררן והעדפתי קודם לטעום.
הכי חשוב במימבשול בירה - שמירה על סטריליות הMASH כדי לא ליצור טעמי לוואי כתוצאה מזיהום...
ובהצלחה :cheers2: - מקסימום אם לא תמכור, תוכל לרבוץ בבית שיכור :dance:
בכלליות, 13 ש"ח לבקבוק זה קצת יקר לי, בטח בלי להכיר את טעמה מבעוד מועד.
אבל מכיוון שכאן מדובר בייצור חצי עצמי, ומכיוון שכבר די מזמן הבנתי שהחיבה לטיפה המרה היא חלק בלתי נפרד ממני, הייתי קונה, שותה ומקסימום מוהל את הטעם עם קצת וויסקי. כמובן שבשילוב עם חת'כת בשר רווית שומן כל בירה תעבור חלק יותר :acigar:
זה הולך יחד בירה עם וויסקי?שווה לנסות?ציטוט:
נכתב במקור על ידי moonshield
אם אתה עושה עבור הכייף האישי והרצון להתנסות, סחטיין אבל קח בחשבון שעל כייף משלמים!
יש מצב שלא תוכל להחזיר את ההשקעה שלך!
אם אתה עושה את זה לבדוק אפשרות להיות מסחרי, קח בחשבון שגם אם יש לך מוצר מצוין
אתה רק עשרים אחוז בדרך להצלחה. יש היום הרבה סוגי בירה על שוק מצומצם, ומערך השיווק
ההחדרה וכיוצ"ב אוכל כל חלקה טובה בדרך לרווח אמתי.
הלקוח הישראלי לא אוהב לשלם, הוא רוצה הרבה אלכוהול במעט נוזל בכדי לתפוס ראש, הוא
אינו אנין טעם או בעל חך רגיש, בקיצור בכדי להגיע לאן שאתה מכוון צריך הרבה יותר מזל משכל.
כמי שמכיר קצת ממעשי ידך (מתחום הבישול כמובן) אני בטוח שהמוצר יהיה מושלם...
אני תמיד שמח לטעום בירות חדשות, במיוחד מקומיות, אבל אם זה משהו שלא טעמתי, אז אקנה בקבוק אחד לטעימה ואם זה טוב, אז שישיה תבוא בהחלט בכיף.
אותי מעניין אך המבשלה הגיע למספר עגול כזה-3456 בקבוקים.
בכול מקרה, שישייה לא הייתי קונה, לא לפני טעימה.
בוודאי שהולך. לטעמי הדרך הכי 'טעימה' לחזק בירה היא עם וויסקי. בסוף שנות ה 90 היה טרנד בפאבים למכור חצאים מחוזקים עם כוסית שוט וויסקי בתוך הבירה.ציטוט:
נכתב במקור על ידי israel
מאסטר, אם לא הובן כראוי, אשמח לקנות ולשתות.
יכול להיות שביקשו 576 שישיות, או 144 ארגזים.ציטוט:
נכתב במקור על ידי matanbar26
אם היה עולה 5 שקל בקבוק. כן.
אבל 13 שקל? לא
למה בעצם לא לבשל בבית כמות קטנה יותר של 20 ליטר נגיד ולהנות מזה לבד?
זה מה שאני הייתי עושה פעם...
שוב זה מספרים לא עגולים, כאילו אין הרבה היגיון המספרים האלה.ציטוט:
נכתב במקור על ידי JohnnyDee
ציטוט:
נכתב במקור על ידי matanbar26
ציטוט:
נכתב במקור על ידי JohnnyDee
זה כבר כמעט סגור, אני הולך ליצר את המינימום הנכון שזה כאמור...ציטוט:
נכתב במקור על ידי matanbar26
שני משטחים, כל אחד 72 ארגזים, כל ארגז 24 בקבוקים.
עקרונית, משטח אחד נמכר כבר, אז אני הולך על זה.
אני לא מתכוון לעשות מזה כסף ואם כן, הוא לא עבורי.
אבל שלא יהיה ספק קל שבקלים,
המבשלה מוכרת ועובדת, יש לה קהל לקוחות גדול ואדוק
ואת המוצרים שלה לא רואים בכל מקום כי הם פשוט לא עומדים בביקוש.
בכל מקרה, זה תהליך ואני מתכוון להתחיל בשבוע הבא את הבישולים.
שילוב ושיתוף פעולה שאני עושה בין החברה שבה אני עובד כיום ובין המבשלה של הבירה.
מי שמכיר אותי, יודע שאני לוקח את הזמן אבל מוציא דברים לפועל.
עד שאסיים...אמכור את כל הבקבוקים עוד לפני שאמלא אותם.
אז...תודה על התשובות הכנות ותודה על ההתיחסות הרצינית.
אני מניח שעוד תשמעו על הבירה הזו...:cheers2:
אני רק אגיד שבתחום מאוד קשה להיכנס.
לא מעניין אותי להכנס לתחום,
אני מעוניין במוצר פרימיום לחברים ולאנשים שאני מקושר איתם.
מטרת הניסוי היא לא לעשות כסף או להרוויח,
אני רוצה ליצור ביקוש למוצר שלא יהיה נגיש בצורה מסחרית
אלא רק למי שהמוצר הזה יעניין אותו.
ז''א אתה היפסטר.ציטוט:
נכתב במקור על ידי MasterOz
להשקיע כ 45k שח בשביל ניסוי ?ציטוט:
נכתב במקור על ידי MasterOz
כל הכבוד.
זה מאוד פופולרי. האמריקאים קוראים לזה בוילרמייקרציטוט:
נכתב במקור על ידי moonshield
בלתק
אני לא קונה בירה הביתה אבל שותה בחוץ, אם אפגוש את הבירה שלך ברחוב לא אהסס גם תמורת 30 לחצי.
בהצלחה!
קניתי שישיה יאללה בלאגן....
אגב, אני מוכר צרות (חדשות וישנות) למי שמעוניין 50 ש"ח היח' !
אני אפילו לא יודע מה זה...ציטוט:
נכתב במקור על ידי אברי
זה לא ניסוי, זו גם לא ההשקעה...ממתי המחיר ללקוח הסופי זו ההשקעה?ציטוט:
נכתב במקור על ידי YaronNahum
נו באמת...ציטוט:
נכתב במקור על ידי אברי
תודה,לא מתכוון ליצר חביות.ציטוט:
נכתב במקור על ידי eran1100
ובכלל, ספקולציות ושאר בילבולי אשכים זה לא לעניין.
אני מנהל מותג שנקרא Traeger מעשנות וגרילים,
יש לי חבר טוב שיש לו מבשלת בירה מהטובות שטעמתי בחיי!
ותאמינו לי שבחמישים שנותי, שתיתי לא מעט בירות מכל העולם.
חשבתי שהוא ואני יכולים ליצר משהו משותף...בירה מעושנת!
החומרים שלו, העישון שלי...ומתכון משותף.
כאמור, מישהו הזמין כבר חצי מהכמות, כך שלא נראה לי שיהיה קשה להעיף את החצי השני.
אם זה יהיה שוס, אם התוצרת תהיה קטלנית, אם התהליך יהיה פגז...
נחשוב על יצור סידרתי.
הבנתם חברי הספקולנטים?
חד משמעית כן! וכשזה חבר אז גם ביותר מכפול כסף רק בשביל הפרגון.
עוז אפשר לשאול איזה סוג בירה על הכוונת?
אם זה מהז'אנרים שאני אוהב שריין לי ארגז בבקשה
כתבת למעלה ואני מצטטציטוט:
נכתב במקור על ידי MasterOz
[Quote]
מטרת הניסוי היא לא לעשות כסף או להרוויח"
[Quote\]
ולכן הסקתי שמדובר בניסוי
ואם לא מרוויחים זא מחיר המכירה שווה עד קרוב למחיר הקניה
עזוב את הבירה.... מה עם קבוצתית על איזה מעשנת??
חשבתי על סטאוט.ציטוט:
נכתב במקור על ידי URIEL
מעשנה...ציטוט:
נכתב במקור על ידי nitzann84
מעשנת...זו מישהי שמעשנת.
לא מאמין בקבוצתיות ולא מאמין בהורדת מחירים.
המחיר של מה שאני מוכר שווה ( בהפרש של מאתיים ש"ח) למחיר בארה"ב.
זה מבחינתי המחיר הטוב ביותר שניתן להשיג.
מבלי לפגוע באף אחד...לא עושה הנחות ולא מתכוון לעשות.
עד שסוף סוף יש מישהו (אני) שמוכר במחיר כמעט שווה למחיר בארץ המוצא,
ההבדל הוא 309 ש"ח יותר לעומת ארה"ב (לפי הדוגמה למטה)
עד שמישהו מוכיח שאפשר אחרת, עד שיש מחיר שלא מזיין את הלקוח...
וכל זאת...
למרות התשלומים למכון הרשעים, למרות הובלה מעבר לים, למרות המיסים ואגרות השקר,
למרות עמילות המכס, למרות המע"מ והגיור לטובת 220V
אז אני לא מוצא מקום לעשות מחירי מבצע, קבוצה, או כל הנחה אחרת.
שוב, מבלי לפגוע באף אחד, זה המחיר ואפשר להכנס לאתר האמריקאי ולהשוות.
אני מניח שאין סיכוי שמישהו יצליח להבין עד הסוף מה קורה אז כבר אני מצרף הסבר...
טרייגר מדגם פרו 34 נמכר בארהב ב 999.99 דולר
שק של שבבים נמכר ב 18.99 דולר(אני נותן שניים)
כיסוי לטרייגר מדגם פרו 34 נמכר ב 79.99 דולר
חשבון פשוט...1118 דולר
כפול 3.7 נכון להיום ובתוספת 17 אחוז מע"מ = 4840 ש"ח
המחיר שלי, 5399 ש"ח כולל הכל (כולל שני שקי שבבים וכיסוי) + הובלה לבית הלקוח.
אז...
5399 פחות 4840 שווה 559 ש"ח
פחות 250 ש"ח (שזה מינימום) להובלה של מוצר שמשקלו 62 קילו...
נשאר 309 הפרש! (אם לא התבלבלתי...)
זה לא כמו אצל אחרים שמוצר שנמכר בארה"ב, מתומחר כאן באלפי אחוזים יותר.
אי לכך, או בהתאם לזאת...יסלחו לי כולם, אבל זה המחיר.
עד כאן פרסומת לעצמי ולמה שאני מוכר.
א מ ן
תגיד לי בקשה שזאת בירה בהירה חלשה כמו מיץ תפוזים של כוסיות כמו שאני אוהב ולא איזה גינס מרה ושחורה כמו הלילה