איפה מגדלים שום בארץ

[קידוזו]

איילזו, מסתבר שחרשת לצד קרובי המשפחה שהיו מביאים לנו צרורות שום מהעמק. מהעלים יוצא אחלה מרק.
כצרכן מאסיבי של עלים ירוקים (חלק קטן מגדל בגינה והרוב קונה) יש לי שאלה לחקלאי הפיקח:
כדאי לחפש מקור לחסות כוסברה ופטרוזיליה שגדלו בהידרו או עדיף אורגני.
הבנתי שהחומר הכי רע שמותר להם לרסס ברישיון אורגני הוא גפרית- אני טועה?